IL NEBBIOLO
LA GUIDA DI NEBBIOLO NEL CUORE
Vademecum per l’appassionato, il degustatore, il viaggiatore
Nel corso della manifestazione NEBBIOLO NEL CUORE dello scorso gennaio, che alla sua nona edizione ha decretato il maggior successo di pubblico mai raggiunto in precedenza, l’agenzia RISERVA GRANDE ha presentato il suo nuovo ambizioso progetto: la guida IL NEBBIOLO .
Un VADEMECUM PER L’APPASSIONATO, IL DEGUSTATORE E IL VIAGGIATORE, che Riserva Grande vuole realizzare per ampliare e valorizzare gli obiettivi che ha già raggiunto con la manifestazione di successo Nebbiolo nel Cuore: la promozione della cultura del Nebbiolo e delle sue terre di elezione, diventata, a Roma, il punto di riferimento per tutti gli enofili, wine-lovers ed operatori del settore appassionati del nobile vitigno.
DI COSA SI TRATTA
IL NEBBIOLO, LA GUIDA di NEBBIOLO NEL CUORE. Vademecum per l'appassionato, il degustatore, il viaggiatore
Un progetto, il cui lavoro redazionale ed attuativo durerà per tutto il resto dell’anno corrente, per realizzare sostanzialmente:
1 - LA PRIMA GUIDA SUL NEBBIOLO MAI CREATA, in cui i vini prodotti e le aziende produttrici del nobile vitigno verranno presentati distinti per sottozone, per valorizzare le sue molteplici declinazioni ed espressioni territoriali (Roero, Barbaresco e Barolo, Gattinara e Ghemme, Boca e Lessona, Bramaterra e Fara, Sizzano e Valli Ossolane, Colline Novaresi e Coste della Sesia, Valle D'Aosta e Valtellina),
2 - UN VERO E PROPRIO VADEMECUM per i suoi utenti, realizzato per mezzo di un’APP gratuita per Smartphone, facilmente scaricabile, interattiva e in continua evoluzione, i cui contenuti e collegamenti esterni ne amplieranno costantemente le opportunità di utilizzo.
3 - L’APP sarà strettamente legata alla manifestazione NEBBIOLO nel CUORE e sarà realizzata con l’intento di fornire una panoramica sul Nebbiolo che sia di facile utilizzo ed alla portata di tutti coloro che vorranno approfondire la conoscenza dei vini da Nebbiolo, oltre il consueto appuntamento annuale ai banchi di assaggio.
4 - UNO STRUMENTO UTILE PER I VIAGGIATORI appassionati di Nebbiolo che vogliano visitare i luoghi in cui il vitigno viene prodotto: oltre a riportare tutte le indicazioni utili a visitare le cantine aderenti ed a contenere mappe interattive utili per realizzare facilmente il proprio viaggio, vi verranno menzionate anche le strutture ricettive (hotels, B&B, agriturismi, ristoranti, locande) che possano accogliere gli enoturisti appassionati desiderosi di soggiornare nelle terre d'eccellenza del Nebbiolo.
Un ulteriore passo in avanti per Nebbiolo Nel Cuore, che consentirà di avvicinare ancora di più un maggior numero di appassionati al grande vitigno, agli emozionanti vini con esso creati ed alle terre d’eccellenza in cui viene valorizzato.
LA REDAZIONE
Abbiamo creato un apposito ufficio di redazione, composto da uno staff preparato, la cui direzione è stata assunta da Marco Cum e il ruolo di Capo Redattore da Saula Giusto.
Creeremo commissioni di degustazione composte dai redattori, suddivisi per zona, da esperti e accreditati degustatori (stampa specializzata, docenti in corsi di sommelier accreditati, sommelier esperti) e, di volta in volta, anche uno o due assaggiatori inesperti, che possano determinare il gusto puramente soggettivo del consumatore medio.
Le commissioni degusteranno rigorosamente alla cieca e seguiranno criteri di valutazione in uso nei principali concorsi internazionali.
MODALITA’ DI ADESIONE
Per l'inserimento in guida della propria azienda occorre osservare quanto segue:
-in guida verranno recensiti con le note di degustazione e menzioni dedicate esclusivamente vini a base nebbiolo nelle varie declinazioni: in purezza, in blend, in versione spumante e nelle versioni doc e docg.
-le annate richieste per la recensione sono le ultime prodotte (quelle attualmente in commercio)
-qualora è vostra intenzione far recensire più annate o un'annata "vecchia" in particolare è possibile farlo
-per le annate inviate vi chiediamo le schede tecniche che potete inviare in risposta alla presente e-mail (ulteriori info a completamento, se necessario vi verranno richieste su appuntamento telefonico)
-per ogni referenza occorre inviare 2 campioni
-non c'è un termine per la spedizione dei campioni, le degustazioni verranno fatte rigorosamente alla cieca a cadenza quindicinale ed inserite nella APP che verrà aggiornata in tempo reale
-In una successiva e-mail vi verranno richieste informazioni aziendali e fotografie da inserire nella guida
-ogni qualvolta vengono inserite le nuove annate, le annate precedenti resteranno in guida in uno storico sempre consultabile da parte dell'utente
La guida APP IL NEBBIOLO è scaricabile gratuitamente sugli store di Apple e Google Play sui vari device: smartphone, tablet e PC
I vini degustati verranno presentati con le menzioni ricevute, all'evento Nebbiolo Nel Cuore che si terrà a Roma il 12 e 13 gennaio 2025.
I campioni devono essere inviati presso il segunte indirizzo:
Riserva Grande srls
via Poggio Delle Corti 31
00166 Roma
Per ogni annata successiva, verrete contattati nuovamente per ottenere nuove recensioni e la presenza in guida, tenendo presente che tutte le precedenti annate rimarranno in un apposito archivio storico sempre consultabile, contenuto nella stessa app.
Per ogni delucidazione in merito potete utilizzare i seguenti contatti:
infoline 3396231232